당류1 영양성분표/식품라벨 제대로 보는 법 2탄 이 글은 지난 글 1탄에서 이어집니다. 지난 글을 먼저 확인해주시기 바랍니다. 2021.05.02 - [20대에 시작하는 건강관리/키토제닉식이요법] - 영양성분표 / 식품라벨 제대로 보는 법 1편 탄수화물 함량의 함정 주변을 보면 탄수화물에 대한 인식이 이전과는 많이 달라졌다는 걸 느낍니다. 식이요법에 관심이 없는 주변 사람들이 이런 말하는 걸 종종 듣습니다. ‘탄수화물을 좀 줄이려고요.’, ‘요즘 탄수화물을 너무 많이 먹어서..’ 그런데 우리가 영양성분표를 보고 탄수화물 함량을 제대로 확인할 수 있을까요? 탄수화물 함량은 주로 다음과 같이 표시됩니다. 탄수화물 30g - 당류 5g - 식이섬유 3g 총 탄수화물 함량이 30g인데 당류와 식이섬유를 합하면 8g입니다. 그럼 나머지 22g은 뭘까요? 당류 .. 2021. 5. 6. 이전 1 다음