채식주의1 고단백 식단 부작용 안녕하세요. 여러분은 고단백 식사에 대해서 어떻게 생각하시나요? 요즈음에는 근육을 키우고 지방을 줄이기 위해 저탄수화물 고단백 식사를 하는 사람들을 흔하게 볼 수 있습니다. 육식주의(카니보어 다이어트, carnivore 다이어트) 식단을 옹호하는 사람 중에는 고기, 생선만 먹는 식단이야 말로 가장 건강한 식단이고, 식물 섭취가 오히려 몸에 해롭다고 주장하는 사람도 있습니다. 하지만 한편에서는 과다한 단백질이 노화와 암 발생을 촉진시키고, 장기적으로 위험할 수 있다는 목소리도 적지 않습니다. 오늘 포스팅에서는 고단백 식단의 위험성을 이야기할 때 주요 근거로 제시되는 IGF-1에 대해 살펴보겠습니다. IGF-1(인슐린 유사 성장 인자)은 암 세포의 증식을 촉진하며, 노화와 연관이 있다고 알려져 있습니다. 피.. 2021. 4. 28. 이전 1 다음
